【简介】

酸性橙为鲜艳金黄色粉末，能溶于水和乙醇，是一种化工染料，主要用于印染蚕丝、羊毛织物、木制家具、布料等，属酸性偶氮染料。少数厂商利用其经长时间烧煮、高温消毒而不分解褪色的耐高温特性和颜色鲜艳、着色稳定、价廉的特点从而使卤制品卖相好看，在其中非法添加，严重危害了广大消费者的身体健康。我国禁止酸性橙作为食品添加剂使用。

【规格】 50样/盒

【检测原理】

样品中的酸性橙经提取剂提取、净化，然后经鉴别试剂鉴别，以确定样品中是否含有酸性橙。

【适用范围】卤制熟食、豆制品等

【技术指标】检测下限：1mg/kg

【特点】

l          检测速度快，测量一个样品只需10分钟左右。

l          操作简便，无需专业技术人员。

【注意事项】

l          在使用试剂时，必须注意安全，若不小心将试剂溅到皮肤上时，要立即用清水冲洗。

l          本法适用于现场快速检测，具体结果以法定检测单位的检测结果为准。

【保存条件】试剂在4-30℃阴凉干燥处常温保存，有效期为1年。