【简介】

糖精钠，是我国允许使用的合成甜味剂，其甜度约为蔗糖的450至550倍，为了增加甜度和降低成本，一些厂家在食品里超量添加无营养价值的糖精钠。如消费者经常食用这类超量添加的食品，会对肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人危害尤其严重。我国规定饮料中的糖精钠≤0.15g/kg。

【检测原理】

食品中的糖精钠与试剂盒中的显色剂反应生成有色化合物，采用目视比色法判断样品中糖精钠的含量。

【检测范围】

饮料、雪糕、冷饮等食品中糖精钠的现场快速检测。

【特点】

l         检测速度快，测量一个样品只需10分钟。

l         操作简便，无需专业技术人员。

【技术指标】

1、液体样品：测定下限：0.15g/L  测定范围：0-1.0 g/L；

      2、固体样品：测定下限：0.15g/Kg  测定范围：0-10g/Kg；

【规格】 100样/盒