【简    介】

铬是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价的铬是对人体有益的元素，而六价铬是有毒的。人体对无机铬的吸收利用率极低，不到1%；人体对有机铬的利用率可达10-25%。铬为皮肤变态反应原，可引起过敏性皮炎或湿疹，病程长，久而不愈。对眼睛和黏膜有很强的刺激性，对皮肤有中度刺激性，吸入还可导致肺栓塞和肝损害。

【检测原理】

样液中的六价铬在一定条件下与铬化学试剂作用生成红紫色络合物，通过观察色阶卡，从而读出样品中铬的含量。

【检测范围】

啤酒、酵母、干酪、蛋、肝、苹果皮、香蕉、牛肉、面粉、鸡以及马铃薯等

【技术指标】0.01-1.0mg/l

【规格】50套/盒